Obst und Gemüse auf einem Marktstand

Lebensmittel retten und Geld sparen

8.6.2023

Mindestens 26 kg Lebensmittelabfälle landen in Österreich pro Person jährlich im Restmüll. Das ist nicht nur schlecht für die Umwelt, sondern auch für die Geldbörse. Auf www.wenigermist.at/essen-statt-kuebeln gibt es Daten, Fakten und Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen.

Dazu gehören ein gut sortierter Kühlschrank, der Einkaufszettel, der dabei hilft, nur das einzukaufen, was wirklich benötigt wird, die richtige Lagerung der Vorräte sowie ein Sinnes-Check, dem Lebensmittel unterzogen werden, die das Mindesthaltbarkeitsdatum bereits überschritten haben. In Summe können pro Jahr und Haushalt mit einfachen Mitteln bis zu € 800 eingespart werden.

Lebensmittel retten und Geld sparen