Honigfestival in Sofia

Am 12. September 2022 wurde in Sofia die traditionelle Herbstmesse der Imker*innen eröffnet, die bis zum 17. September stattfindet. Den Imker*innen zufolge ist der Honigertrag in diesem Jahr gut. Die Anzahl der Honigproduzent*innen mit registrierten Bienenstöcken in Bulgarien liegt zwischen 12.000 und 13.000 und die der Bienenvölker bei knapp über 800.000. Die Anzahl der Imker*innen ist jedoch definitiv rückläufig. Noch vor wenigen Jahren seien es dem Vorsitzenden des Bulgarischen Imker*innenverbandes, Michail Michajlov, zufolge noch fast 30.000 gewesen.​