Landwirtschaftsministerium plant Tafeln in jeder kroatischen Gespanschaft

21.9.2023

​In Kroatien werden jährlich pro Person rund 70 Kilogramm Nahrungsmittel weggeworfen. Im Vergleich dazu liegt der Durchschnitt in Europa mit rund 130 Kilogramm jedoch deutlich höher. Vor allem Fleisch, Obst und Gemüse landen in Kroatien im Müll, obwohl ein Großteil der Lebensmittel noch genießbar wäre. Um noch gut erhaltene Lebensmittel retten zu können, hat das kroatische Ministerium für Landwirtschaft vor, ab nächstem Jahr erstmals Tafeln in jeder Gespanschaft einzurichten. Diese sollen die geretteten Lebensmittel kostenfrei an hilfsbedürftige Menschen verteilen. Ziel ist es, bis 2028 die Lebensmittelverschwendung im Land um 30 Prozent zu reduzieren.​

Quelle: Hr.n1info.com, Zagreb