Initiative für "Sliwowitz-Tag" in Serbien

13.5.2025

​In Belgrad fand am 11. Mai 2025 das 18. Belgrader Rakija-Fest statt, an dem mehr als 30 Brennereien und Produzent*innen von Destiliergeräten zusammenkamen. Von der serbischen Handelskammer, die die Veranstaltung organisierte, wurde mitgeteilt, dass bei dieser Gelegenheit die Initiative für einen "Welt-Sliwowitz-Tag" gestartet wurde. Während der Veranstaltung wurden mehrere Termine im Dezember diskutiert, die zum "Welt-Sliwowitz-Tag" erklärt werden könnten. Der Berater des Präsidenten der serbischen Handelskammer (PKS), Veljko Jovanović, erinnerte daran, dass die Sliwowitz​-Produktions-Technologie sowie das dazugehörige Wissen in die Liste des immateriellen Weltkulturerbes der UNESCO aufgenommen wurde. Er betonte, dass der Balkan die Region sei, von der die Bewerbung der Marke Rakija auf Märkten ausgehen sollte, auf denen dieses Getränk noch nicht bekannt sei. Jovanović fügte hinzu, dass in Serbien mehr als 1.000 Rakija-Hersteller*innen registriert seien und dass ihre Zahl kontinuierlich steige.​

Quelle: Večernje novosti, Belgrad